Варенье из ежевики
Вкусно. Полезно
Это очень аппетитный десерт, обладающий удивительным ароматом и безупречным вкусом: в нем преобладают сладкие нотки, но в тоже время есть и пикантная лёгкая кислинка, которая и уравновешивает вкусовой букет. Это не просто варенье, а витаминное варенье, ведь плоды ежевики содержат полный природный витаминный комплекс. Доказано, что ежевика и варенье на ее основе оказывают лечебный эффект при пневмонии, ангине и ОРЗ: снижают высокую температуру тела и улучшают состояние в целом. А теплый чай с добавлением ежевичного варенья дольки лимона отлично утоляет жажду. С огромным удовольствием варенье из ежевики едят детишки. Свежие плоды могут вызвать аллергию, поэтому знакомство с ежевикой лучше начинать именно с варенья. Малышам очень нравится намазывать его на кусочек свежеиспеченного хлеба или просто уплетать за обе щеки, запивая горячим чаем!
