Великий Пост соблюдает каждый пятый россиянин. Пост накладывает серьезные ограничения на питание: из рациона исключаются мясо, рыба, яйца, молочные продукты и сыр. В связи с этим привычное меню подвергается изменениям, а к выбору блюд приходится подходить более внимательно.
Очень важно на замену продуктам животного происхождения найти равноценные по содержанию витаминов и микроэлементов блюда, чтобы организм не испытывал стресс и голод.
Вместе с производителем полезных продуктов питания компанией te Gusto мы подобрали подходящие продукты для Великого Поста, которые разнообразят постное меню.
«Очень важно для организма в период поста получать белок, который обычно мы получаем из молока, творога, птицы, рыбы и мяса, – рассказывает Давид Арутюнов, один из основателей бренда te Gusto. – Орехи – один из лидеров по содержанию белка. В них содержится достаточное количество питательных веществ, микро- и макроэлементов, столь необходимых для поддержания здоровья».
Орехи в меду – не только кладезь витаминов, но и изысканное лакомство, которое скрасит ваше чаепитие и разнообразит меню. В составе только мед и орехи, никаких добавок, сахарного сиропа или усилителей вкуса. Вкусно и очень полезно!
Маринованные овощи смогут прекрасно разбавить повседневное меню. Аппетитные закуски и яркие овощные ассорти украсят стол и вместе с тем насытят, наполнят силами и энергией.
«Важно делать полезные перекусы между приемами пищи! – напоминает Давид. – Однако не следует злоупотреблять разрешенными в пост сладостями: шоколадом, выпечкой и другими сахаросодержащими продуктами. В качестве полезного перекуса лучше выбрать кусочек цельнозернового хлеба с кабачковой или баклажанной икрой. Вместо сладостей выберите фруктовые снеки без сахара. В нашем ассортименте только натуральные фруктовые лаваши, пастилки и батончики без сахара, ГМО и консервантов. Они прекрасно утоляют голод и несут пользу организму. А еще их очень удобно брать с собой, куда бы вы ни отправились».
Еще одна полезная альтернатива сладостям варенье без добавления сахара. Такое варенье ничуть не уступает по своим вкусовым свойствам классическому сахарному варианту. Зато лакомиться им смогут и те, кто по тем или иным причинам не употребляет сахар. Варенье разрешено употреблять в пост, поэтому смело открывайте баночку ароматного лакомства и зовите родных и друзей присоединиться к вашему полезному чаепитию!
